Vaření a gril, Strana 2

Elegantní a lehce vyvážený damaškový nůž s delší čepelí, určený pro řez jedním tahem. Vyniká efektivitou v profesionálním prostředí i domácí kuchyni.

Nejdelší verze Eclipse pro krájení větších objemů potravin. Široká, lehká čepel zaručuje pohodlí a vysokou přesnost řezu bez zbytečné námahy.

Kompaktní nůž Eclipse s DLC (diamond like carbon) úpravou a tmavým leskem čepele, určený pro precizní denní práci. Tvrdý povrch snižuje tření a zvyšuje životnost ostří.

Damašková čepel se 67 vrstvami a DLC (diamond like carbon) úpravou, vhodná pro náročné kuchařské úkony. Vysoká tvrdost, tmavý lesk a dlouhotrvající ostrost pro spolehlivý výkon.

Vrcholný model Eclipse s DLC (diamond like carbon) úpravou pro minimální odpor a maximální životnost ostří. Vysoká tvrdost a hladký povrch umožňují rychlé krájení větších porcí.

Kompaktní nůž řady PRO se širší čepelí z damaškové oceli, určený pro kombinaci krájení a jemného sekání. Vysoká čepel usnadňuje nabírání surovin z prkénka.

Univerzální šéfkuchařský nůž řady PRO z damaškové oceli, přizpůsobený přesnému krájení i svižnému sekání. Vyvážená hmotnost a širší čepel zvyšují jistotu pohybu.  

Delší verze PRO pro větší rychlost řezu a delší tah. 67 vrstev oceli zajišťuje pevnost a ostrost; robustní charakter a vyvážení ocení zejména uživatelé preferující jistý úchop....