Manuální plnička klobás z nerezové oceli (stojící) 10 litrů

Profesionální ruční plnička klobás s objemem 10 litrů je určena pro efektivní plnění přírodních i umělých střev při výrobě klobás, párků, salámů a dalších masných výrobků. Díky velké kapacitě válce umožňuje zpracování větších dávek masové směsi bez častého doplňování.

Plnička je vhodná pro řeznictví, restaurace, bistra, farmářské provozy, cateringové kuchyně i náročné domácí uživatele. Ruční pohon nevyžaduje připojení k elektrické síti a umožňuje přesnou kontrolu nad rychlostí plnění.

Klíčové vlastnosti

• Kapacita válce 10 l
• Dvourychlostní ruční převodový mechanismus
• Pomalý chod pro přesné a rovnoměrné plnění
• Rychlý chod pro efektivní návrat pístu
• Čtyři nerezové plnicí nástavce
• Ventil pro odvádění vzduchu z masové směsi
• Silikonové těsnění omezující zpětný průnik směsi
• Výklopný válec pro snadnější plnění a čištění
• Robustní konstrukce vhodná pro pravidelné používání
• Provoz bez elektrického napájení

Konstrukce & provedení

Plnička je vybavena vertikálně umístěným válcem z nerezové oceli, který poskytuje dostatečnou kapacitu pro přípravu větších dávek. Nerezové provedení válce, základny a plnicích nástavců usnadňuje čištění a pomáhá udržovat vysoký hygienický standard při zpracování masa.

Dvourychlostní převodový systém umožňuje přizpůsobit chod plničky aktuálnímu pracovnímu úkonu. Pomalejší převod je určen pro přesné plnění střev, zatímco rychlejší převod usnadňuje návrat pístu a zrychluje přípravu další dávky.

Píst je vybaven ventilem pro odvádění zachyceného vzduchu. Ten pomáhá zajistit plynulejší tok směsi a rovnoměrnější naplnění bez nežádoucích vzduchových kapes. Silikonové těsnicí kroužky současně omezují pronikání masové směsi nad píst.

Výklopný válec umožňuje pohodlnější vkládání masové směsi a usnadňuje přístup při čištění. Stabilní základna je určena k pevnému uchycení plničky na pracovní ploše.

Plnicí nástavce

Součástí balení jsou čtyři nerezové plnicí nástavce:

• 16 mm – tenké párky, snackové klobásky
• 22 mm – snídaňové klobásy a menší párky
• 32 mm – běžné klobásy a bratwurst
• 38 mm – silnější klobásy, salámy a větší masné výrobky

Díky různým průměrům nástavců lze plničku využít pro širokou škálu masných výrobků.

Technické parametry

• Typ zařízení: ruční vertikální plnička klobás
• Objem válce: 10 l
• Počet rychlostí: 2
• Pohon: ruční
• Elektrické napájení: není vyžadováno
• Materiál válce: nerezová ocel
• Materiál základny: nerezová ocel
• Materiál plnicích nástavců: nerezová ocel
• Počet nástavců: 4
• Průměry nástavců: 16, 22, 32 a 38 mm
• Provedení válce: výklopné
• Odvzdušňovací ventil: ano
• Silikonové těsnění pístu: ano
• Umístění: pracovní deska
• Vnější rozměr Š x H x V: 350 × 330 × 580 mm
• Hmotnost: 15 kg

Výhody pro provoz

Velký desetilitrový válec omezuje počet přerušení nutných pro doplňování masové směsi a zvyšuje efektivitu při výrobě větších dávek. Dvourychlostní mechanismus spojuje přesné dávkování s rychlým návratem pístu, což usnadňuje opakované pracovní cykly.

Nerezové provedení je odolné, hygienické a snadno se udržuje. Ruční pohon umožňuje používat zařízení i na místech bez dostupné elektrické přípojky. Díky čtyřem velikostem plnicích nástavců lze na jednom zařízení vyrábět tenké párky, klasické klobásy i větší salámové výrobky.

Rozměry balení

• Výška balení: 74 cm
• Hloubka balení: 39 cm
• Šířka balení: 35 cm