Elektrická míchačka na maso - 20 l - s výklopnou nádobou a elektrickým mlýnkem

Profesionální elektrická míchačka na maso s objemem 20 litrů je dodávána jako set dvou samostatných zařízení – míchačky na maso a elektrického mlýnku na maso s kapacitou až 80 kg/h. Mlýnek v této sestavě slouží zároveň jako elektrický pohon míchačky, takže není nutné směs míchat ručně. Set umožňuje mletí masa i jeho následné rovnoměrné promíchání s kořením, tukem a dalšími přísadami.

Míchačka nabízí kapacitu přibližně 13–16 kg masa a je vybavena výklopnou nádobou, která usnadňuje vyprázdnění hotové směsi. Míchačku lze podle potřeby používat také samostatně s ruční klikou. Elektrický mlýnek v celonerezovém provedení nabízí kapacitu až 80 kg masa za hodinu a kompaktní konstrukci vhodnou pro profesionální provoz.

Hlavní vlastnosti setu

• Set 2 zařízení – míchačka + elektrický mlýnek na maso

• Objem míchačky 20 l

• Kapacita míchačky přibližně 13–16 kg masa

• Výklopná nádoba pro snadné vyprázdnění

• Elektrický pohon míchačky pomocí připojeného mlýnku

• Možnost používat míchačku také ručně pomocí kliky

• Mlýnek s kapacitou až 80 kg masa/h

• Výkon motoru mlýnku 300 W

• Příkon 550 W

• Funkce mlýnku vpřed / vzad

• Nerezové provedení

• Robustní konstrukce

• Snadná obsluha, vyprazdňování a čištění

Výklopná nádoba

• Objem 20 litrů

• Kapacita přibližně 13–16 kg masa

• Výklopné provedení usnadňuje vysypání hotové směsi

• Pohodlnější manipulace bez nutnosti naklánět celé zařízení

• Snadnější čištění po skončení práce

• Vhodná pro maso, koření, tuk, náplně a další potravinářské směsi

Elektrický mlýnek na maso

• Kapacita až 80 kg/h

• Výkon motoru 300 W

• Příkon 550 W

• Napájení 220–240 V / 50 Hz

• Funkce vpřed / vzad

• Ochrana proti přetížení

• Krytí IPX1

• Tělo z leštěné nerezové oceli

• 2× mlecí kotouč Ø 6 mm a Ø 8 mm

• Mlecí nůž

• Plastový nástavec na plnění klobás

• Plnicí tryska Ø 19 mm

• Hmotnost mlýnku 18 kg

Technické parametry míchačky

• Model: MDM20

• Typ: míchačka na maso

• Objem nádoby: 20 l

• Kapacita: cca 13–16 kg masa

• Pohon: ruční / elektrický pomocí připojeného mlýnku

• Konstrukce nádoby: výklopná

• Materiál: nerezová ocel

• Rozměry míchačky (Š × H × V): 335 × 280 × 385 mm

• Určení: míchání mletého masa, koření, směsí a náplní

Technické parametry mlýnku

• Model: DTC8

• Kapacita: až 80 kg/h

• Výkon motoru: 300 W

• Příkon: 550 W

• Napětí: 220–240 V

• Frekvence: 50 Hz

• Krytí: IPX1

• Materiál: nerezová ocel

• Rozměry mlýnku (Š × H × V): 220 × 360 × 460 mm

• Výška 460 mm včetně násypné misky

• Hmotnost: 18 kg

Možnosti využití

• Mletí masa

• Míchání mletého masa

• Klobásové a uzenářské směsi

• Masové náplně

• Směsi s kořením a tukem

• Paštikové směsi

• Výroba klobás pomocí dodávaného nástavce

Set je vhodný pro řeznictví, uzenářské provozy, masné výrobny, farmářské provozy a gastronomické provozy s vlastní výrobou. Kombinace kompaktního elektrického mlýnku s kapacitou až 80 kg/h a 20l míchačky s výklopnou nádobou umožňuje pohodlně zpracovat maso od mletí až po přípravu hotové směsi. Míchačku lze používat elektricky pomocí mlýnku nebo samostatně s ruční klikou.